Колбаса Сырокопченая Испанская 220г — состав и оценка

Красная оценка у «Колбаса Сырокопченая Испанская 220г» — причина: нитрит натрия (Е250). Всего в составе 7 Е-добавок (1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 5 считаются нейтральными). Энергетическая ценность — 540 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 28/47/2 г).

мясо бескостное кусковое грудной части цыплят-бройлеров без кожи,мясо бескостное кусковое окорочков цыплят-бройлеров без кожи, шпик свиной, комплексная пищевая добавка (соль поваренная пищевая (содержит агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски Е250, йодат калия), комплексная пищевая добавка (декстроза, растительная клетчатка (бамбуковая), животный белок, сахар, соль, перец белый, антиокислитель Е301, экстракты пряностей (перец белый), ароматизатор (майоран, салями)), соль поваренная пищевая (содержит йодат калия, агент антислеживающий Е536),комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности Е575, декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е301, ароматизатор (перца)), комплексная пищевая добавка (декстроза, красители Е150, Е162), стартовая культура. Поверхность оболочки обработана защитной эмульсией (вода, полимер, консервант Е202, пищевая добавка Е570). МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ СЛЕДЫ МОЛОКА, ЯИЦ, ГОРЧИЦЫ, ГЛЮТЕНА, СЕЛЬДЕРЕЯ, СОИ И ПРОДУКТЫ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ