Колбаса Итальянская из Мяса Птицы 220г — состав и оценка

Красная оценка у «Колбаса Итальянская из Мяса Птицы 220г» — причина: нитрит натрия (Е250). Всего в составе 7 Е-добавок (1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 5 считаются нейтральными). Энергетическая ценность — 640 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 16/63/2 г).

шпик свиной, мясо бескостное кусковое грудной части цыплят- бройлеров без кожи, мясо механической обвалки цыплят-бройлеров, комплексная пищевая добавка (декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, регулятор кислотности Е575, сахар, сушеные овощи (свекла), животный белок, антиокислитель Е316, ароматизатор (майоран), экстракт пряности (белый перец)), комплексная пищевая добавка (соль поваренная пищевая (содержит агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски Е250, йодат калия), соль поваренная пищевая (содержит йодат калия, агент антислеживающий Е536), комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности Е575, декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е301, ароматизатор (перца)), стартовые культуры микроорганизмов. Поверхность оболочки обработана комплексной пищевой добавкой (водная дисперсия полимерного материала, консервант Е202). МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ СЛЕДЫ МОЛОКА, ЯИЦ, ГОРЧИЦЫ, ГЛЮТЕНА, СЕЛЬДЕРЕЯ, СОИ И ПРОДУКТЫ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ