Изд колб мясн вар Колбаса Любимовская в/с 490г Велес-Мит Маладзечна — состав и оценка

Формула относит «Изд колб мясн вар Колбаса Любимовская в/с 490г Велес-Мит Маладзечна» к красной зоне: нитрит натрия (Е250), 2 добавки умеренного внимания. По добавкам: 11 Е-добавок, из них 1 — повышенного внимания, 2 — умеренного, 8 считаются нейтральными.

свинина, вода питьевая, говядина, шпик, эмульсия из свиной шкурки (вода питьевая, шкурка свиная, смесь пищевых кислот), сыворотка молочная, комплексная пищевая добавка «Любительская комби» (приправы и экстракты приправ (перца, мускатного ореха, кардамон), эмульгатор Е450, регулятор кислотности Е451, соль, сахара (декстроза), антиокислители Е300, Е316), комплексная пищевая добавка для мясной продукции (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски Е250, йодат калия), комплексная пищевая добавка «Экомикс СС 90»(загустители Е401, Е412, Е415, агент желирующий Е508, стабилизатор Е407а), соль поваренная пищевая йодированная (содержит антислеживающий агент Е536), комплексная пищевая добавка «Спец Микс»( сахара (декстроза, мальтодекстрин),соль, краситель – Е120)