Сервелат варёно-копчёный Мясницкий ряд Московский, вес — состав и оценка

Красная оценка у «Сервелат варёно-копчёный Мясницкий ряд Московский, вес» — причина: нитрит натрия (Е250), 3 добавки умеренного внимания. Всего в составе 8 Е-добавок (1 — повышенного внимания, 3 — умеренного, 4 считаются нейтральными).

мясо птицы (курица), свинина, шпик, вода, молоко сухое обезжиренное, растительный жир, стабилизатор E401, смесь посолочно нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия, декстроза, животный белок, растительный белок, специи (черный перец, кориандр, пук), регуляторы кислотности (E451, E450), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный) антиокислитель аскорбиновая кислота, чеснок, экстракты (перца, муската, чили, можжевельника), эмульгатор E471, загуститель E1422, гемоглобин сухой, краситель кармины)