Сервелат варено-копченый Мясницкий ряд Финский уп, 800-900г — состав и оценка

«Сервелат варено-копченый Мясницкий ряд Финский уп, 800-900г» получает красную оценку: нитрит натрия (Е250). В составе 5 Е-добавок: 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 3 считаются нейтральными. Полный список ингредиентов и разбор каждой добавки — ниже на этой странице.

свинина, шпик свиной, мясо птицы курица, белковый стабилизатор (шкура свиная, вода),молоко сухое обезжиренное, смесь посолочно-нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), регулятор кислотности Е450iii, Е451i, Е575, загустители Е407а, Е415, усилители вкуса и аромата Е621), крахмал тапиоковый, антиокислители (аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия), декстроза, перец черный, чеснок, экстракты пряностей (перец черный, чили, тмин, кориандр, гвоздика), эмульгатор Е472с, гемоглобин сухой, краситель кармины