Формула относит «Сосиска в тесте, 80г» к красной зоне: нитрит натрия (Е250). По добавкам: 6 Е-добавок, из них 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 4 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 271 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 10,6/13,7/26,3 г).
Состав
тесто дрожжевое (мука пшеничная высшего сорта, молоко 2,5 %, сахар, меланж пастеризованный, вода, масло подсолнечное, дрожжи, маргарин (масла растительные рафинированные дезодорированные, в том числе переэтерифицированные: пальмовое и его фракции, подсолнечное, кокосовое, вода, эмульгаторы (Е471, Е475), соль), сосиска глобус (свинина, говядина, вода, молоко сухое, соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия), сироп глюкозы, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), виноградный сахар (декстроза), экстракт специй (душистый перец, перец, мускатный орех, чеснок), пряности, стабилизатор (пирофосфат), антиокислитель (аскорбиновая кислота, лимонная кислота), чеснок, загуститель (трагакант камедь), ароматизатор), яйцо/меланж