Ролл калифорния с лососем 8 шт в упаковке 260/20/10 г сп — состав и оценка

Формула относит «Ролл калифорния с лососем 8 шт в упаковке 260/20/10 г сп» к красной зоне: 6 добавки умеренного внимания. По добавкам: 11 Е-добавок, из них 6 — умеренного, 5 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 160 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 5,5/6,5/19 г).

роллы: (рис для суши (крупа рисовая; соус (уксус рисовый (вода, спиртовой уксус, рисовый уксус, сахар, соль), сахар, соль пищевая)); форель радужная слабосоленая (форель, соль пищевая, консерванты: бензоат натрия, сорбат калия. Продукция производится на предприятии, где используются моллюски, горчица и продукты переработки яиц); икра Масаго (икра сельди, икра мойвы, усилитель вкуса и аромата: Е621, регулятор кислотности: Е330, консервант бензоат натрия (Е211), соль пищевая, краситель пищевой искусственный (Е122)); авокадо; огурец свежий; майонез (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, сахар, соль, яичный желток, регуляторы кислотности: уксусная и молочная кислоты, загуститель Е1422, консервант: сорбиновая кислота, стабилизаторы: ксантановая и гуаровая камеди, ароматизатор, краситель каротин); морские водоросли Нори); имбирь маринованный (имбирь, вода, соль пищевая, регуляторы кислотности: уксусная кислота, лимонная кислота, консервант: сорбиновая кислота, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия Е621, подсластитель аспартам Е951 (содержит источник фенилаланина), пищевой краситель Е129 ); васаби (вода; васаби (горчичный порошок, васаби (японский хрен) порошок, загуститель крахмал кукурузный, красители (Е133, Е102), антиокислитель аскорбиновая кислота))