Чебуреки тресковые обжаренные во фритюре Экспродов, 500г — состав и оценка

По формуле «Чебуреки тресковые обжаренные во фритюре Экспродов, 500г» попадает в жёлтую зону: 2 добавки умеренного внимания. По добавкам: 9 Е-добавок, из них 2 — умеренного, 7 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 300 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 8,5/18/26 г).

мука пшеничная хлебопекарная, фарш минтая мороженый, вода питьевая, масло растительное, лук свежий, соль, комплексная пищевая добавка (загуститель (метилцеллюлоза), соль, крахмал пшеничный нативный, клетчатка пшеничная, белок пшеничный, регулятор кислотности (гидрокарбонат натрия), смесь вкусо-ароматическая комплексная (смесь молотых специй, приправ и др., усилители вкуса и аромата (E621, E627, E631), мальтодекстрин, сахара, антиоксидант (E316), экстракты пряностей (перцев), соль, натуральный ароматизатор (тресковых рыб)), яичный продукт, перец чёрный молотый, эмульгатор (E322), чеснок молотый, перец белый молотый, комплексная пищевая добавка (мука пшеничная хлебопекарная, эмульгаторы растительного происхождения (E322, E471), консервант (E221), агент антислёживающий (E341iii), вещества для обработки муки (E920), антиокислитель (E300), фермент (грибная липаза))