пирожное профитроль пломбирный Мишель — состав и оценка

«пирожное профитроль пломбирный Мишель» получает жёлтую оценку: 2 добавки умеренного внимания. В составе 13 Е-добавок: 2 — умеренного, 11 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 244,8 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 3,9/10,4/31,4 г).

МЕЛАНЖ ЯИЧНЫЙ, КРЕМ НА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЛАХ (ВОДА ПИТЬЕВАЯ, ЗАМЕНИТЕЛЬ МАСЛА КАКАО НЕТЕМПЕРИРУЕМЫЙ ЛАУРИНОВОГО ТИПА (РАФИНИРОВАННОЕ ДЕЗОДОРИРОВАННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО В НАТУРАЛЬНОМ И МОДИФИЦИРОВАННОМ ВИДЕ, ЭМУЛЬГАТОР ЛЕЦИТИН), ГЛЮКОЗНЫЙ СИРОП, ГЛЮКОЗА КРИСТАЛЛИЧЕСКАЯ, КОМПЛЕКСНАЯ ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (СТАБИЛИЗАТОРЫ: СТЕАРОИЛ-2-ЛАКТИЛАТ НАТРИЯ, ГИДРОКСИПРОПИЛМЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА; ЭМУЛЬГАТОРЫ: МОНО - И ДИГЛИЦЕРИДЫ ЖИРНЫХ КИСЛОТ, ЭФИРЫ ПОЛИГЛИЦЕРИНА И ЖИРНЫХ КИСЛОТ, ЗАГУСТИТЕЛИ: КАРБОКСИМЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА, ГУАРОВАЯ КАМЕДЬ; РЕГУЛЯТОРЫ КИСЛОТНОСТИ: ОРТО-ФОСФАТ НАТРИЯ 2-ЗАМЕЩЕННЫЙ, ЦИТРАТ НАТРИЯ З-ЗАМЕЩЕННЫЙ; АНТИОКИСЛИТЕЛИ ЭТИЛЕНДИАМИНТЕТРААЦЕТАТ КАЛЬЦИЯ - НАТРИЯ, АСКОРБИЛПАЛЬМИТАТ), ЭМУЛЬГАТОР ПОЛИОКСИЭТИЛЕН (20) СОРБИТАН МОНОСТЕАРАТ, ТВИН 60, КОМПЛЕКСНАЯ ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (ПОДСЛАСТИТЕЛИ: ЦИКЛАМОНОВАЯ КИСЛОТА И ЕЕ НАТРИЕВАЯ И КАЛЬЦИЕВАЯ СОЛИ, САХАРИН (НАТРИЕВАЯ, КАЛИЕВАЯ, КАЛЬЦИЕВАЯ СОЛИ) ЭМУЛЬГАТОР СОЕВЫЙ ЛЕЦИТИН ОБЕЗЖИРЕННЫЙ, АРОМАТИЗАТОР), ПАТОКА КРАХМАЛЬНАЯ КАРАМЕЛЬНАЯ КИСЛОТНАЯ, МУКА ПШЕНИЧНАЯ ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ВЫСШЕГО СОРТА, МАРГАРИН (РАФИНИРОВАННЫЕ, ДЕЗОДОРИРОВАННЫЕ, РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА В НАТУРАЛЬНОМ И МОДИФИЦИРОВАННОМ ВИДЕ, В ТОМ ЧИСЛЕ СОЕВОЕ, ВОДА, ЭМУЛЬГАТОРЫ: ЭФИРЫ ПОЛИМЕРНЫХ И ЖИРНЫХ КИСЛОТ, МОНО - И ДИГЛИЦЕРИДЫ ЖИРНЫХ КИСЛОТ, СОЛЬ, САХАР, КОНСЕРВАНТ СОРБАТ КАЛИЯ, РЕГУЛЯТОР КИСЛОТНОСТИ ЛИМОННАЯ КИСЛОТА, АРОМАТИЗАТОР, КРАСИТЕЛЬ БЕТА-КАРОТИН, АНТИОКИСЛИТЕЛИ: АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА, АЛЬФА - ТОКОФЕРОЛ), СМЕСЬ (ЗАГУСТИТЕЛИ: КРАХМАЛ КУКУРУЗНЫЙ МОДИФИЦИРОВАННЫЙ ДИКРАХМАЛАДИПАТ АЦЕТИЛИРОВАННЫЙ, АЛЬГИНАТ НАТРИЯ, МАЛЬТОДЕКСТРИН, СТАБИЛИЗАТОРЫ: ЦИТРАТ КАЛЬЦИЯ, ФОСФАТ НАТРИЯ), САХАР-ПЕСОК, СОЛЬ, КОМПЛЕКСНАЯ ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА РАЗРЫХЛИТЕЛЬ (РАЗРЫХЛИТЕЛИ: ДИГИДРОПИРОФОСФАТ НАТРИЯ И ГИДРОКАРБОНАТ НАТРИЯ, МУКА ПШЕНИЧНАЯ), КОМПЛЕКСНАЯ ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (КОНСЕРВАНТЫ: СОРБАТ КАЛИЯ, БЕНЗОАТ НАТРИЯ, РЕГУЛЯТОР КИСЛОТНОСТИ АЦЕТАТ НАТРИЯ, АНТИОКИСЛИТЕЛЬ (ДИГИДРОКВЕРЦЕТИН), ВОДА), ГЛИЦЕРИН АГЕНТ ВЛАГОУДЕРЖИВАЮЩИЙ, КОНСЕРВАНТ СОРБИНОВАЯ КИСЛОТА, АРОМАТИЗАТОР СЛИВКИ (АРОМАТИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА, НОСИТЕЛЬ ЛАКТОЗА), АРОМАТИЗАТОР ПЛОМБИР (ПРОПИЛЕНГЛИКОЛЬ, ВКУСОАРОМАТИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА)