Рулет куриный варено-копченый Ясная Горка, 400г — состав и оценка

Красный по правилам приложения: учтено наличие нитрита натрия (Е250). При этом по белку и жиру — 15 и 2 г на 100 г. Эти показатели не отменяют влияние добавок на оценку. Всего в составе 8 Е-добавок (1 — повышенного внимания, 4 — умеренного, 3 считаются нейтральными).

филе цыплят-бройлеров, мясо бедра цыплят-бройлеров, кожа цыплят-бройлеров, вода питьевая, загуститель Е407, регуляторы кислотности Е262i, Е262ii, Е331iii), Е451, усилитель вкуса и аромата Е621, виноградный сахар, соль, антиокислители Е223, Е301, ароматизатор, смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), пищевые волокна (семена подорожника), сахар, полисахарид, ароматизатор чеснок