Торт бисквитный Пензенский Хлебозавод №2 900г Окинава — состав и оценка

По формуле «Торт бисквитный Пензенский Хлебозавод №2 900г Окинава» попадает в жёлтую зону: серьёзных минусов нет, но и явных плюсов формула не нашла. По добавкам: 13 Е-добавок, из них 13 считаются нейтральными.

Крем на растительных маслах (вода питьевая, масло растительное, сахар, влагоудерживающий агент Е420, растительный белок, эмульгатор Е471, стабилизаторы Е466, Е460, Е412, регулятор кислотности Е339,, соль, ароматизатор ванильно-сливочный), яйца куриные, сахар, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, кондитерская глазурь (сахар, заменитель какао-масла лауринового типа, какао-порошок, эмульгаторы ( лецитин Е22, Е476), ароматизатор "Ванилин", цельное сгущенное молоко с сахаром (цельное молоко, обезжиренное молоко, сахар (сахароза, лактоза), джем (яблочное пюре, сахар, пектин Е440, лимонная кислота Е330, ароматизатор краситель пищевой "кармин", орех, арахис, какао-порошок, посыпка "Шарики сахаристые серебряные" (сахар, мука, рисовый крахмал, мальтодекстрин, красители (Е174, Е100, Е120), регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор "Ванилин"

Проблемных добавок в составе не найдено.