Колбаса Агрокомплекс Южная вареная 500г — состав и оценка

Красная оценка у «Колбаса Агрокомплекс Южная вареная 500г» — причина: нитрит натрия (Е250). Всего в составе 3 Е-добавки (1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 1 считается нейтральной). Энергетическая ценность — 250 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 11/22/2,5 г).

Мясо птицы куриное механической обвалки, вода питьевая, шкурка свиная, сыворотка молочная деминерализованная сухая, комплексная пищевая добавка (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия), регуляторы кислотности: дигидропирофосфат натрия, трифосфат натрия (5-замещенный), молочная кислота, винная кислота, уксусная кислота ледяная, лимонная кислота, трифосфаты, глюкоза, экстракты пряностей: перец черный, перец душистый, мускатный орех, антиокислитель: аскорбат натрия, изоаскорбат натрия, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия 1-замещенный, соль, пастеризованное обезжиренное молоко, натуральные ароматизаторы: гидролизованный растительный белок (соевый), дрожжевые экстракты, натуральные ароматизаторы, стабилизаторы: пирофосфаты, полифосфаты, декстроза, краситель – кармины