Колбаса Домашняя ливерная Агрокомплекс 500г — состав и оценка

По формуле «Колбаса Домашняя ливерная Агрокомплекс 500г» попадает в жёлтую зону: 2 добавки умеренного внимания. По добавкам: 4 Е-добавки, из них 2 — умеренного, 2 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 400 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 8/39/5 г).

Печень говяжья и свиная, вода питьевая, мясо голов говяжье, желудки свиные, селезенка говяжья и свиная, шкурка свиная, уши говяжьи и свиные, трахеи говяжьи и свиные, мука пшеничная первого сорта, соль, стабилизатор – пирофосфаты, регуляторы кислотности: трифосфаты, ацетат натрия, цитрат натрия, молочная кислота, винная кислота, уксусная кислота ледяная, декстроза, антиокислители: аскорбиновая кислота, лимонная кислота, аскорбат натрия, пиросульфит натрия, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, пряности: имбирь, кориандр, мускатный орех, кардамон, лук, растительное масло