сосиски баварские Сибирский стандарт — состав и оценка

«сосиски баварские Сибирский стандарт» получает красную оценку: нитрит натрия (Е250), 4 добавки умеренного внимания. В составе 11 Е-добавок: 1 — повышенного внимания, 4 — умеренного, 6 считаются нейтральными.

Свинина, филе куриное, мясо куриное механической обвалки, говядина, вода, белковый стабилизатор (шкура свиная, вода), крахмал пшеничный, сыворотка молочная сухая, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия, регулятор кислотности Е450iii, Е451i, Е331iii, E262ii, Е327), декстроза, мальтодекстрин, чеснок сушеный, пряности и экстракты пряностей (перец черный, перец белый, кориандр, перец чили), загустители (Е407а, Е415, Е412), антиокислители (Е300, Е316, Е330), усилители вкуса и аромата (Е621, E627 Е631), дрожжевой экстракт, гидролизат растительного белка (сои), ароматизаторы, краситель (Е120). Возможность содержания в продукте аллергенов: сельдерея, яиц, горчицы, глютена, кунжута и продуктов их переработки