Ветчина из филе индейки Индилайт, 400г — состав и оценка

Красный — из-за нитрита натрия (Е250): переработанное мясо рекомендуют ограничивать. При этом по белку и жиру — один из лучших вариантов в своей категории. По добавкам: 4 Е-добавки, из них 1 — повышенного внимания, 2 — умеренного, 1 считается нейтральной.

филе грудки индейки, вода, крахмал картофельный, посолочная смесь нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), загуститель каррагинан, регуляторы кислотности трифосфаты, пирофосфат натрия, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, виноградный сахар, соль, антиокислители аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, изоаскорбат натрия, ароматизатор, глюкоза ферментированная, специи (перец белый, горчица)