Этикетка → Колбаса вареная Эколь Мубарак из курицы халяль, 500г

Колбаса вареная Эколь Мубарак из курицы халяль, 500г — состав и оценка

Штрих-код: 4670142520320 · 500г
К составу есть вопросы
Оценка рассчитана по прозрачной формуле: сахар, соль, насыщенные жиры и проблемные Е-добавки.
«Колбаса вареная Эколь Мубарак из курицы халяль, 500г» получает красную оценку: нитрит натрия (Е250), 2 добавки умеренного внимания. В составе 5 Е-добавок: 1 — повышенного внимания, 2 — умеренного, 2 считаются нейтральными.

Состав

мясо птицы механической обвалки, кожа птицы, кожа цыплят-бройлеров (индеек), вода, мука пшеничная, крупа манная, клетчатка пшеничная, нитритно-посолочная смесь (соль, консервант, фиксатор окраски нитрит натрия, агент антислеживающий ферроцианид калия, диоксид кремния), соевый изолят, специи: мускатный орех, перец черный, чеснок, имбирь, перец белый молотый, декстроза, сыворотка молочная сухая, дрожжевой экстракт, жир растительный, краситель красный рисовый, антиокислители эриторбат натрия, стабилизаторы двузамещенный пирофосфат натрия, уплотнители сульфат кальция, антиоксиданты (лимонная кислота, цитрат натрия, консерванты (ацетат натрия, диацетат натрия), эмульгаторы (хлорид натрия, микрокристаллическая целлюлоза), загустители (альгинат натрия, каррагинан, ксантановая камедь), усилители вкуса и аромата (ароматизаторы: курица, коптильный, глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия, регуляторы кислотности (пирофосфаты, трифосфат)

Пищевая ценность на 100 г

Калорийность178 ккал
Белки11 г
Жиры14 г
Углеводы2 г

Добавки, на которые стоит взглянуть

Нажмите на добавку — откроется её разбор: что это, зачем в продукте и что говорят регуляторы России и ЕС.

Похожие товары

Другие продукты из базы «Этикетки». Цвет метки — оценка состава по светофору.

Проверяйте состав автоматически

«Этикетка» — бесплатное приложение: наводите камеру на штрих-код и сразу видите светофор по составу и добавкам. Без рекламы, без регистрации.

Скачать в RuStore