Изд колб Фуэт классический с/в с благородной белой плесенью кат А 120г Карнеззо — состав и оценка

Красная оценка у «Изд колб Фуэт классический с/в с благородной белой плесенью кат А 120г Карнеззо» — причина: нитрит натрия (Е250), 2 добавки умеренного внимания. Всего в составе 4 Е-добавки (1 — повышенного внимания, 2 — умеренного, 1 считается нейтральной).

Свинина, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски - нитрит натрия), усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия (Е 621), инозинат натрия (Е 631), мальтодекстрин, антиоксидант: изоаскорбат натрия (Е 316), ароматизаторы: чили, аромат сырокопченой колбасы, паприка, чесночное масло, гидролизованный растительный протеин, декстроза, антиокислитель: растительные экстракты (виноградные косточки, гранат, ананас, зеленый чай, голубика), стартовые культуры, чистые культуры белой плесени (Penicillium nalgiovense). Возможно содержание следов орехов