Изделие колбасное вареное мясосодержащее КОЛБАСА С ИНДЕЙКОЙ высшего сорта в полиамидной оболочке 1/260 грамм Мясковит — состав и оценка

Формула относит «Изделие колбасное вареное мясосодержащее КОЛБАСА С ИНДЕЙКОЙ высшего сорта в полиамидной оболочке 1/260 грамм Мясковит» к красной зоне: нитрит натрия (Е250), 5 добавки умеренного внимания. По добавкам: 14 Е-добавок, из них 1 — повышенного внимания, 5 — умеренного, 8 считаются нейтральными.

свинина, вода питьевая, грудинка свиная, мясо индейки кусковое, добавка пищевая комплексная (загустители Е 407, Е 412, Е415, Е 425 i, Е 417, регуляторы кислотности Е 450 iii, Е 451 i, специи и экстракты специй (перец белый, мускатный цвет, экстракт перца душистого), усилитель вкуса и аромата Е 621, эмульгатор Е 471, соль йодированная, сахар, антиокислитель Е 301, ароматизатор, желирующий агент Е 508), соль йодированная (содержит агент антислеживающий Е 536), молоко сухое, белок говяжий соединительнотканный, декстроза, краситель Е 120, фиксатор окраски Е 250