Изд колб мясн Колбаса Мортаделла в/с вар 420г Слуцкий МК - — состав и оценка

Красная оценка у «Изд колб мясн Колбаса Мортаделла в/с вар 420г Слуцкий МК -» — причина: нитрит натрия (Е250), 2 добавки умеренного внимания. Всего в составе 8 Е-добавок (1 — повышенного внимания, 2 — умеренного, 5 считаются нейтральными).

свинина, вода питьевая, сердце говяжье, сыворотка молочная сухая, меланж яичный, комплексная пищевая добавка для мясной продукции "Смесь посолочно-нитритная с йодом" (соль пищевая йодированная (содержит агент антислеживающий Е536, йодат калия), фиксатор окраски Е250), комплексная пищевая добавка (экстракты натуральных специй (перец чёрный, кориандр, кардамон, чеснок), ароматизаторы, мальтодекстрин, стабилизатор Е450i, регулятор кислотности Е451i, сахар, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е316), комплексная пищевая добавка (стабилизаторы Е412, Е471, Е415, загуститель Е425i), сахар-песок, краситель кармин (краситель Е120, мальтодекстрин)