Этикетка → Вареное колбасное изделие мясное. Колбаса "Мортаделла" высшего сорта (390г) (п/а) -

Вареное колбасное изделие мясное. Колбаса "Мортаделла" высшего сорта (390г) (п/а) - — состав и оценка

Штрих-код: 4810865090186 · 390г
К составу есть вопросы
Оценка рассчитана по прозрачной формуле: сахар, соль, насыщенные жиры и проблемные Е-добавки.
Формула относит «Вареное колбасное изделие мясное. Колбаса "Мортаделла" высшего сорта (390г) (п/а) -» к красной зоне: нитрит натрия (Е250), 4 добавки умеренного внимания. По добавкам: 8 Е-добавок, из них 1 — повышенного внимания, 4 — умеренного, 3 считаются нейтральными.

Состав

свинина, вода питьевая, говядина, сыворотка молочная сухая, комплексная пищевая добавка "Смесь посолочно-нитритная с йодом" (соль поваренная пищевая йодированная (содержит йодат калия), фиксатор окраски нитрит натрия), комплексная пищевая добавка (специи (перец душистый, кардамон, кориандр, цедра лимона), регулятор кислотности Е451, декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е301, комплексная пищевая добавка (загустители и влагоудерживающие агенты Е412, Е407, Е417), краситель пищевой (краситель Е120, мальтодекстрин)

Пищевая ценность на 100 г

Калорийность220 ккал
Белки9 г
Жиры20 г
Углеводы2,5 г

Добавки, на которые стоит взглянуть

Нажмите на добавку — откроется её разбор: что это, зачем в продукте и что говорят регуляторы России и ЕС.

Похожие товары

Другие продукты из базы «Этикетки». Цвет метки — оценка состава по светофору.

Проверяйте состав автоматически

«Этикетка» — бесплатное приложение: наводите камеру на штрих-код и сразу видите светофор по составу и добавкам. Без рекламы, без регистрации.

Скачать в RuStore