Колбаса "С ПАПРИКОЙ" в/с вар. колб. изд. мясн. ГАЗ серв. нар. 270 г (ГОФРА) ОАО "Брестский мясокомбинат" — состав и оценка

Формула относит «Колбаса "С ПАПРИКОЙ" в/с вар. колб. изд. мясн. ГАЗ серв. нар. 270 г (ГОФРА) ОАО "Брестский мясокомбинат"» к красной зоне: нитрит натрия (Е250), 2 добавки умеренного внимания. По добавкам: 9 Е-добавок, из них 1 — повышенного внимания, 2 — умеренного, 6 считаются нейтральными.

свинина, вода питьевая, говядина, жир-сырец свиной, сыворотка молочная сухая деминерализованная, продукты яичные, комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом (соль, фиксатор окраски Е250, йодат калия), комплексная пищевая добавка (специи (перец черный, имбирь, цедра лимона, перец чили), регулятор кислотности Е451, соль, декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е301), смесь пряностей (паприка красная, паприка зеленая), комплексная пищевая добавка (стабилизаторы: Е407а, Е415; загустители: Е425, Е466; агент желирующий Е508), комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности Е262, Е327, соль, декстроза, рапсовое масло), комплексная пищевая добавка (соль, декстроза, краситель Е120). Возможно наличие горчицы, орехов, сельдерея, злаков, содержащих глютен, сои и продуктов их переработки