Колбаса Вареная Филейная 460г — состав и оценка

«Колбаса Вареная Филейная 460г» получает красную оценку: нитрит натрия (Е250). В составе 7 Е-добавок: 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 5 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 150 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 10/11/2 г).

мясо механической обвалки цыплят-бройлеров, вода питьевая, мясо бескостное кусковое грудной части цыплят-бройлеров, кожа цыплят-бройлеров, филе кур, сыворотка молочная сухая, комплексная пищевая добавка (декстроза, соль, регулятор кислотности Е451i, усилитель вкуса и аромата Е621, мальтодекстрин, антиокислители (Е300, Е301), ароматизатор (вареная говядина), ароматизатор натуральный (перец черный)), соль пищевая выварочная йодированная (соль пищевая выварочная, йодат калия, агент антислеживающий Е536), комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом (соль пищевая выварочная; консервант и фиксатор окраски - нитрит натрия; агент антислеживающий ферроцианид калия; йодат калия), пищевая добавка (загуститель Е 407а), пищевая добавка (загуститель Е412), пищевая добавка (загуститель Е415), пищевая добавка (загуститель Е425i). Возможно наличие компонентов, используемых в производстве: горчицы, сельдерея, молока, злаков, содержащих глютен, и продуктов их переработки