Сосиски Супер Мини В/С 550Г — состав и оценка

Формула относит «Сосиски Супер Мини В/С 550Г» к красной зоне: нитрит натрия (Е250). По добавкам: 7 Е-добавок, из них 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 5 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 180 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 8/16/1 г).

Состав: мясо механической обвалки цыплят-бройлеров, вода питьевая, филе кур, кожа цыплят-бройлеров, комплексная пищевая добавка (декстроза, соль, регулятор кислотности Е451i, усилитель вкуса и аромата Е621, мальтодекстрин, антиокислители Е300, Е301, ароматизатор (вареная говядина), ароматизатор натуральный (перец черный)), соль пищевая выварочная йодированная (соль пищевая выварочная, йодат калия, агент антислеживающий Е536), сыворотка молочная сухая, комплексная пищевая добавка ( загустители: Е407а, Е412, Е415, Е425i), комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом (соль пищевая выварочная; консервант и фиксатор окраски – Е250; агент антислеживающий Е536; йодат калия). Возможно наличие компонентов, используемых в производстве: горчицы, сельдерея, молока, злаков, содержащих глютен, и продуктов их переработки