Колбаса Австрийская Сырокопченая Высший Сорт 220г — состав и оценка

Красная оценка у «Колбаса Австрийская Сырокопченая Высший Сорт 220г» — причина: нитрит натрия (Е250), 2 добавки умеренного внимания. Всего в составе 6 Е-добавок (1 — повышенного внимания, 2 — умеренного, 3 считаются нейтральными).

мясо бескостное кусковое грудной части цыплят-бройлеров без кожи, шпик свиной, комплексная пищевая добавка (соль пищевая выварочная; фиксатор окраски Е250; агент антислеживающий Е536; йодат калия), комплексная пищевая добавка (декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, регулятор кислотности Е575, сахар, антиокислитель Е301, ароматизатор майоран, экстракт белого переца), комплексная пищевая добавка (белок говяжий, КЛЕТЧАТКА ПШЕНИЧНАЯ, регулятор кислотности Е575), соль пищевая выварочная йодированная (содержит йодат калия, агент антислеживающий Е536), комплексная пищевая добавка (декстроза, соль пищевая, краситель Е 120), стартовые культуры микроорганизмов. СОДЕРЖДИТ ЗЛАКИ, СОДЕРЖАЩИЕ ГЛЮТЕН, И ПРОДУКТЫ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ СЛЕДЫ МОЛОКА, ЯИЦ