Изд п/к колб мясн Колбаса По-Краковски в/с охл Шацкий Мастер вес — состав и оценка

Красная оценка у «Изд п/к колб мясн Колбаса По-Краковски в/с охл Шацкий Мастер вес» — причина: нитрит натрия (Е250), 2 добавки умеренного внимания. Всего в составе 6 Е-добавок (1 — повышенного внимания, 2 — умеренного, 3 считаются нейтральными).

свинина, шкурка свиная, крахмал картофельный, соль поваренная пищевая выварочная экстра «Полесье» (йодат калия, агент антислеживающий Е536), смесь посолочно-нитритная «Универсальная» (соль поваренная пищевая выварочная экстра «Полесье» (содержит агент антислеживающий Е536), консервант, фиксатор окраски Е250; йодат калия), пищевая добавка (гидролизат животных белков, сахара, загуститель Е 407, регулятор кислотности Е 451i, стабилизатор Е 452i, антиокислитель Е 300), пищевая добавка (мальтодекстрин, глюкоза, экстракты приправ (перец черный, перец белый, чеснок, кориандр), антиокислитель Е 300), перец черный, пищевая добавка (регулятор кислотности Е 331, мальтодекстрин, краситель Е 120)