Продукт копчено-вареный из свинины Карбонад Домашний 1 кг Брестский мясокомбинат — состав и оценка

Красная оценка у «Продукт копчено-вареный из свинины Карбонад Домашний 1 кг Брестский мясокомбинат» — причина: нитрит натрия (Е250), 2 добавки умеренного внимания. Всего в составе 7 Е-добавок (1 — повышенного внимания, 2 — умеренного, 4 считаются нейтральными).

спинно-поясничная часть свиная, рассол (вода, комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом (соль йодированная, фиксатор окраски Е250), комплексная пищевая добавка (загуститель Е407а, животный белок (из сырья свиного, говяжьего, птичьего происхождения), мальтодекстрин, регуляторы кислотности Е331, Е500, пшеничная клетчатка, усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизаторы: мясо, говядина, любисток, антиокислитель Е301, гидролизат соевого белка, краситель Е120), комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности: Е262, Е331, антиокислитель Е301, поваренная соль), смесь пряностей (соль, паприка, чеснок, перец черный, перец красный, пряные травы), перец черный. Может содержать следы сои, сельдерея, горчицы, орехов, молока, яиц и продуктов их переработки