Этикетка → Сардельки Колобок с сыром высший сорт, 1 кг Брестский мясокомбинат

Сардельки Колобок с сыром высший сорт, 1 кг Брестский мясокомбинат — состав и оценка

Штрих-код: 4810380070472 · 1 кг
К составу есть вопросы
Оценка рассчитана по прозрачной формуле: сахар, соль, насыщенные жиры и проблемные Е-добавки.
Формула относит «Сардельки Колобок с сыром высший сорт, 1 кг Брестский мясокомбинат» к красной зоне: нитрат натрия (Е251), нитрат калия (Е252). По добавкам: 13 Е-добавок, из них 3 — повышенного внимания, 3 — умеренного, 7 считаются нейтральными.

Состав

свинина, вода, говядина, сыр (молоко коровье, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль поваренная (содержит агент антислеживающий Е536), уплотнитель Е509, консервант Е251 и/или Е252, краситель пищевой (краситель экстракты аннато, регулятор кислотности Е525) и/или краситель Е160b), жир-сырец свиной, добавка комплексная пищевая для мясной продукции с йодом «смесь посолочно-нитритная» (соль йодированая (содержит агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски нитрит натрия), комплексная пищевая добавка (агент влагоудерживающий пирофосфаты, регулятор кислотности трифосфаты; декстроза, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, антиокислитель аскорбиновая кислота, экстракты пряностей (белый перец, мускатный орех), красители Е150с, Е162, Е120, натуральные ароматизаторы (белый перец, мускатный орех)), соль поваренная пищевая йодированная (содержит агент антислеживающий Е536), комплексная пищевая добавка (загустители гуаровая камедь, каррагинан, пряности, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, экстракты пряностей (перец), натуральные ароматизаторы имбиря и перца), пищевая добавка (сахара (декстроза), соль, краситель кармин). Может содержать следы горчицы, орехов, сельдерея, сои, яиц

Пищевая ценность на 100 г

Калорийность250 ккал
Белки10 г
Жиры23 г

Добавки, на которые стоит взглянуть

Нажмите на добавку — откроется её разбор: что это, зачем в продукте и что говорят регуляторы России и ЕС.

Похожие товары

Другие продукты из базы «Этикетки». Цвет метки — оценка состава по светофору.

Проверяйте состав автоматически

«Этикетка» — бесплатное приложение: наводите камеру на штрих-код и сразу видите светофор по составу и добавкам. Без рекламы, без регистрации.

Скачать в RuStore