Этикетка → Мясной продукт, ветчинное изделие вареное, категории Б: ветчина «Фермерская», «Чернышихинские колбасы»

Мясной продукт, ветчинное изделие вареное, категории Б: ветчина «Фермерская», «Чернышихинские колбасы» — состав и оценка

Штрих-код: 4602384235397 · 380 г
К составу есть вопросы
Оценка рассчитана по прозрачной формуле: сахар, соль, насыщенные жиры и проблемные Е-добавки.
Формула относит «Мясной продукт, ветчинное изделие вареное, категории Б: ветчина «Фермерская», «Чернышихинские колбасы»» к красной зоне: нитрит натрия (Е250), 2 добавки умеренного внимания. По добавкам: 5 Е-добавок, из них 1 — повышенного внимания, 2 — умеренного, 2 считаются нейтральными.

Состав

Свинина, вода, посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия), крахмал картофельный, сахара, регуляторы кислотности: дигидропирофосфат натрия, трифосфат натрия; соевый белок, стабилизаторы: каррагинан, конжаковая камедь; усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия; ароматизатор свинины, идентичный натуральному; антиокислители: аскорбат натрия, лимонная кислота

Пищевая ценность на 100 г

Калорийность268 ккал
Жиры25 г
Углеводы4,5 г

Добавки, на которые стоит взглянуть

Нажмите на добавку — откроется её разбор: что это, зачем в продукте и что говорят регуляторы России и ЕС.

Похожие товары

Другие продукты из базы «Этикетки». Цвет метки — оценка состава по светофору.

Проверяйте состав автоматически

«Этикетка» — бесплатное приложение: наводите камеру на штрих-код и сразу видите светофор по составу и добавкам. Без рекламы, без регистрации.

Скачать в RuStore