Сыр плавленый Hochland с ветчиной треугольники 50%, 140г — состав и оценка

Формула относит «Сыр плавленый Hochland с ветчиной треугольники 50%, 140г» к красной зоне: нитрит натрия (Е250), 2 добавки умеренного внимания. По добавкам: 4 Е-добавки, из них 1 — повышенного внимания, 2 — умеренного, 1 считается нейтральной.

Сыры, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, продукт из мяса ветчина вареная свинина, вода питьевая, крахмал картофельный, комплексная пищевая добавка глюкоза, стабилизатор пирофосфат натрия, регулятор кислотности трифосфат натрия 5-замещенный, глюкозный сироп, загуститель каррагинан, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, животный белок, антиокислитель изоаскорбат натрия, соль нитритная соль, фиксатор окраски нитрит натрия, комплексная пищевая добавка регуляторы кислотности: ацетат натрия, винная и лимонная кислоты, глюконо-дельта-лактон; соль пищевая, сахар, ароматизатор, краситель кармин, эмульгаторы Е331iii, Е450iii, Е452i, сыворотка молочная сухая, комплексная пищевая добавка желатин пищевой говяжий, растительные волокна, агент желирующий Е407, ароматизаторы, регулятор кислотности лимонная кислота, соль, консервант низин, вода питьевая