Сыр плавленый Hochland Ассорти - Мясное с ветчиной, с ветчиной по-итальянски, с беконом 50%, 140г — состав и оценка

«Сыр плавленый Hochland Ассорти - Мясное с ветчиной, с ветчиной по-итальянски, с беконом 50%, 140г» получает красную оценку: нитрит натрия (Е250), 5 добавки умеренного внимания. В составе 10 Е-добавок: 1 — повышенного внимания, 5 — умеренного, 4 считаются нейтральными.

сыры, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, эмульгаторы (Е331(iii), Е450(iii), Е452(i)), продукты из мяса ветчина вареная «по итальянскому рецепту» [свинина, вода, шпик, шкурка свиная, соль, сахар, пряности, крахмал картофельный, мальтодекстрин, стабилизаторы ( Е 450, Е 452), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, антиокислители ( изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота), желирующие агенты( каррагинан, ксантановая камедь), регуляторы кислотности (Е451, ацетат натрия, цитрат натрия), ароматизаторы, краситель кармин, фиксатор окраски нитрит натрия], продукт из мяса ветчина вареная [свинина, вода питьевая, крахмал картофельный, комплексная пищевая добавка (глюкоза, стабилизатор пирофосфат натрия, регулятор кислотности трифосфат натрия (5-замещенный), глюкозный сироп, загуститель каррагинан, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, животный белок, антиокислитель изоаскорбат натрия), соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности: ацетат натрия, винная и лимонная кислоты, глюконо-дельта-лактон; соль пищевая), сахар, ароматизатор, краситель кармин], сыворотка молочная сухая, продукт из мяса ветчина вареная [говядина, вода питьевая, крахмал картофельный, комплексная пищевая добавка (глюкоза, стабилизатор пирофосфат натрия, регулятор кислотности трифосфат натрия (5-замещенный), глюкозный сироп, загуститель каррагинан, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, животный белок, антиокислитель изоаскорбат натрия), соль нитритная (соль , фиксатор окраски – нитрит натрия), ароматизатор, комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности: ацетат натрия, винная и лимонная кислоты, глюконо-дельта-лактон; соль), пряности], комплексная пищевая добавка (желатин пищевой говяжий, растительные волокна, агент желирующий Е407), ароматизаторы, продукт из мяса бекон варено-копченый [грудинка свиная, вода питьевая, комплексная пищевая добавка (загуститель каррагинан, регулятор кислотности трифосфат натрия (5-замещенный), мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, виноградный сахар, антиокислитель аскорбат натрия, ароматизатор), соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности: ацетат натрия, винная и лимонная кислоты, глюконо-дельта-лактон; соль)] регулятор кислотности лимонная кислота, соль, специи, консервант низин, вода питьевая