Лапша Быстрого Приготовления Биг Ланч C Ароматом Говядины Грибов И Зелени 75г null — состав и оценка

Формула относит «Лапша Быстрого Приготовления Биг Ланч C Ароматом Говядины Грибов И Зелени 75г null» к красной зоне: bHA (бутилгидроксианизол) (Е320), насыщенных жиров 6,2 г на 100 г. По добавкам: 7 Е-добавок, из них 1 — повышенного внимания, 4 — умеренного, 2 считаются нейтральными. 100 г покрывают около 31% дневного ориентира по количеству насыщенных жиров (норма ВОЗ — 20 г).

Лапша: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло растительное, вода, соль (соль, агент антислеживающий ферроцианид калия), загуститель — камедь гуаровая. Суповая основа: соль (соль, агент антислеживающий - ферроцианид калия), морковь сушеная, лук репчатый сушеный, лук зеленый сушеный, усилитель вкуса и аромата — глутамат натрия, сахар,ароматизатор «говядина» (вещества вкусоароматические, лактоза, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, инозинат натрия, гуанилат натрия), регуляторы кислотности (кислота лимонная,кислота уксусная)), лист лавровый молотый, порошок луковый,регулятор кислотности — кислота лимонная, усилители вкуса иаромата (5'-инозинат натрия 2-замещенный, 5'-гуанилат натрия 2-замещенный), перец черный молотый, перец красный молотый, краситель - колер сахарный IV, ароматизатор «грибы» (вещества вкусоароматические, усилители вкуса и аромата (гуанилат натрия,инозинат натрия)), грибы сушеные (порошок). Соусы мясосодержащие. «Соус с говядиной»: масло растительное, лук репчатый свежий, жир говяжий, соль (соль, агент антислеживающий - ферроцианид калия), усилитель вкуса и аромата — глутамат натрия, говядина, чеснок свежий, паста соевая (вода, бобы соевые, рис, соль), паприка молотая, орех мускатный молотый, перец черный молотый, регулятор кислотности — кислота лимонная, перец душистый молотый, гвоздика молотая, тмин молотый, консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), комплексная пищевая добавка (масло растительное, краситель - экстракт паприки), антиокислитель — кислота аскорбиновая, пищевая добавка (антиокислители бутилгидроксианизол, бутилгидрокситолуол, пропилгаллат, лимонная кислота)