Ветчина Мясная с окороком вареная Папа может 400г — состав и оценка

Формула относит «Ветчина Мясная с окороком вареная Папа может 400г» к красной зоне: нитрит натрия (Е250), 2 добавки умеренного внимания. По добавкам: 6 Е-добавок, из них 1 — повышенного внимания, 2 — умеренного, 3 считаются нейтральными.

Свинина, стабилизатор белковый (вода питьевая, шкурка свиная, мясо куриное механической обвалки), вода питьевая, крахмал картофельный, смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия), соль, белок животный (говяжий), регуляторы кислотности (цитраты натрия, пирофосфаты, трифосфаты), стабилизатор (полифосфаты), загустители (каррагинан из водорослей eucheuma, крахмал модифицированный, ксантановая камедь), белок соевый, сахара, антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота, аскорбат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), ароматизаторы, краситель (кармины). на предприятии используются яйца, молоко, горчица, сельдерей, злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки