Сыр плавленый Viola ассорти «Российское избранное» — состав и оценка

Красная оценка у «Сыр плавленый Viola ассорти «Российское избранное»» — причина: нитрит натрия (Е250), 6 добавки умеренного внимания. Всего в составе 16 Е-добавок (1 — повышенного внимания, 6 — умеренного, 9 считаются нейтральными).

сыры твердые и полутвердые (содержат ферментный препарат животного происхождения – лизоцим (продукт переработки яиц)), вода питьевая, масло сливочное, сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, ветчина (свинина, животный белок, регуляторы кислотности (Е451i, E450iii, E450i), краситель (Е120), посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (Е250), агент антислеживающий (Е536)), мальтодекстрин, стабилизатор (Е452), загустители (Е407, Е415, Е425i, Е412), усилитель вкуса и аромата (Е621), агент желирующий (Е508), антиокислители (Е301, Е330), глюкоза (из пшеницы)), эмульгаторы (поли- и пирофосфаты, фосфаты натрия), комплексные пищевые добавки (мальтодекстрин, сухое молоко цельное, ароматизаторы, усилители вкуса и аромата (Е621, Е627, Е631, Е635), соль, сырный порошок, йогурт порошок, крахмал кукурузный, декстроза, чеснок, краситель (Е160с), лук, агент антислеживающий (Е551)), загуститель (Е1420), грибы белые сушеные, стабилизатор (каррагинан), регуляторы кислотности (лимонная кислота, трифосфаты)