Красная оценка у «салат фаворит» — причина: нитрит натрия (Е250), 2 добавки умеренного внимания. Всего в составе 7 Е-добавок (1 — повышенного внимания, 2 — умеренного, 4 считаются нейтральными). Энергетическая ценность — 192 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 5,8/16,3/5,5 г).
Состав
Картофель отварной стерилизованный, майонезный соус (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, сахар, загуститель-крахмал кукурузный модифицированный, яичный желток, соль, регулятор кислотности Е260, стабилизатор Е415, консерванты: Е211,Е202, ароматизатор, пищевой краситель Е160а, антиокислитель Е385), грибы шампиньоны консервированные (шампиньоны, вода, соль, лимонная кислота), огурцы свежие, мясо куриное отварное, ветчина (свинина, филе куриной грудки, вода питьевая, крахмал картофельный, шкура свиная, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), чеснок, декстроза, экстракт черного и белого перца, антиокислитель(изоаскорбат натрия), стабилизатор (каррагинан), регулятор кислотности (пирофосфаты), краситель (кармины)), язык свиной отварной, зелень петрушка свежая, соль, перец черный молотый