Этикетка → Ветчина Балерон Варено-Рубленая из Мяса Птицы 470гр

Ветчина Балерон Варено-Рубленая из Мяса Птицы 470гр — состав и оценка

Штрих-код: 4810953023416 · 470 г
К составу есть вопросы
Оценка рассчитана по прозрачной формуле: сахар, соль, насыщенные жиры и проблемные Е-добавки.
Красная оценка у «Ветчина Балерон Варено-Рубленая из Мяса Птицы 470гр» — причина: нитрит натрия (Е250), 2 добавки умеренного внимания. Всего в составе 4 Е-добавки (1 — повышенного внимания, 2 — умеренного, 1 считается нейтральной).

Состав

вода питьевая, филе цыплят-бройлеров без кожи, эмульсия из свиной шкурки (вода питьевая, шкурка свиная, комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности (молочная кислота), (винная кислота), (яблочная кислота)), мясо механической обвалки цыплят-бройлеров, комплексная пищевая добавка (загуститель (дикрахмаладипат ацетилированный), стабилизатор (каррагинан и его натриевая, калиевая, аммонийная соли, включая фурцеллеран, загуститель (ксантановая камедь), стабилизатор (дигидропирофосфат натрия), экстракт специй, желирующий агент (хлорид калия), картофельная клетчатка, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), (5`-рибонуклеотиды натрия 2-замещенные)), дрожжевой экстракт, антиокислитель (аскорбат натрия)), крахмал картофельный, комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом (соль поваренная пищевая выварочная экстра (содержит агент антислеживающий (ферроцианид калия)), консервант, фиксатор окраски (нитрит натрия), йодат калия), соль поваренная пищевая выварочная экстра йодированная (соль пищевая, йодат калия, агент антислеживающий (ферроцианид калия), сухой животный белок (свиной белок), изолят соевого белка, комплексная пищевая добавка (сахаристые вещества, дрожжевой экстракт, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), (5`-рибонуклеотиды натрия 2-замещенные)), краситель (кармин). Возможно наличие компонентов, используемых в производстве (молоко/сыворотка сухие, продукты переработки яиц)

Пищевая ценность на 100 г

Калорийность130 ккал
Белки9 г
Жиры10 г
Углеводы2 г

Добавки, на которые стоит взглянуть

Нажмите на добавку — откроется её разбор: что это, зачем в продукте и что говорят регуляторы России и ЕС.

Похожие товары

Другие продукты из базы «Этикетки». Цвет метки — оценка состава по светофору.

Проверяйте состав автоматически

«Этикетка» — бесплатное приложение: наводите камеру на штрих-код и сразу видите светофор по составу и добавкам. Без рекламы, без регистрации.

Скачать в RuStore