Колбаса варено-копченая Сервелат Венский высшего сорта нарезка, 250 г Брестский мясокомбинат — состав и оценка

«Колбаса варено-копченая Сервелат Венский высшего сорта нарезка, 250 г Брестский мясокомбинат» получает красную оценку: нитрит натрия (Е250), 3 добавки умеренного внимания. В составе 7 Е-добавок: 1 — повышенного внимания, 3 — умеренного, 3 считаются нейтральными.

говядина, свинина, шпик, вода питьевая, шкурка свиная, комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия, йодат калия), комплексная пищевая добавка (приправы и экстракты приправ (мускатный орех, перец черный), эмульгатор Е450, регулятор кислотности Е451; соль, сахара (декстроза), усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислители: Е300, Е301), комплексная пищевая добавка (приправы и экстракты приправ (перец, кориандр, чеснок, мускатный орех, тмин), усилитель вкуса и аромата Е621, сахара (декстроза), соль), смесь пищевая (свиной белок (гемоглобин), инулин), комплексная пищевая добавка (декстроза, регулятор кислотности Е575, антиокислитель Е300). Возможно наличие сои, злаков, содержащих глютен, молока, яиц, горчицы, орехов, сельдерея и продуктов их переработки