Колбаса Георгиевская в/с в/к мод.атм. вес. Слонимский МК — состав и оценка

Красная оценка у «Колбаса Георгиевская в/с в/к мод.атм. вес. Слонимский МК» — причина: нитрит натрия (Е250), 2 добавки умеренного внимания. Всего в составе 4 Е-добавки (1 — повышенного внимания, 2 — умеренного, 1 считается нейтральной).

свинина, белковые гранулы (шкурка свиная, вода, пищевая добавка (декстроза, красители: красный рисовый, кармин)), жир-сырец говяжий, мясная обрезь свиная, комплексная пищевая добавка (соль пищевая йодированная, фиксатор окраски – нитрит натрия, антислеживающий агент- Е536, йодат калия), соль поваренная пищевая йодированная, комплексные пищевые добавки (регулятор кислотности –трифосфат натрия, загуститель- каррагинан, усилитель вкуса и аромата- глутамат натрия 1-замещенный, стабилизатор –полифосфат натрия, экстракт чеснока, глюкоза, соль, антиокислитель- изоаскорбат натрия), (смесь специй (перец, мускатный орех, тмин), глюкоза, усилитель вкуса и аромата-глутамат натрия 1-замещенный, соль), (декстроза, краситель кармин.Может содержать следы яиц, молока, сои, кунжута, сельдерея, горчицы и продуктов их переработки, манной крупы