Колбаса Мясо Птицы Никольская Сыровяленая 200г — состав и оценка

Красный — из-за нитрита натрия (Е250): переработанное мясо рекомендуют ограничивать. При этом по белку и жиру — один из лучших вариантов в своей категории. По добавкам: 7 Е-добавок, из них 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 5 считаются нейтральными.

филе цыплят-бройлеров без кожи, комплексные пищевые добавки (соль пищевая выварочная, фиксатор окраски Е 250, йодат калия), (регулятор кислотности Е575, декстроза, мальтодекстрин, соль поваренная пищевая, ароматизаторы пищевые: «Салями» (мальтодекстрин, соль, масла растительные, усилители вкуса и аромата Е 631, Е 627, препараты вкусоароматические, вкусоароматические вещества, коптильные аромтаизаторы, вещества вкусоароматические натуральные, ароматизаторы термические технологические ), «Грецкий орех» (вкусоароматические вещества, мальтодекстрин, масло растительное), сахар, усилительвкуса и аромата Е 621, смесь натуральных экстрактов специй и пряностей (черный перец, чеснок), антиокислительЕ 300, усилитель вкуса и аромата Е 627, Е 631), (консервант Е262i, регулятор кислотности Е331iii, антиокислители Е300, Е301, соль поваренная пищевая йодированная