Пицца пепперони 335г зам. Морозко Россия Живи Здорово — состав и оценка

Формула относит «Пицца пепперони 335г зам. Морозко Россия Живи Здорово» к красной зоне: нитрит натрия (Е250), 3 добавки умеренного внимания. По добавкам: 7 Е-добавок, из них 1 — повышенного внимания, 3 — умеренного, 3 считаются нейтральными.

тестовая основа (мука пшеничная хлебопекарная вс, вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар, соль (содержит агент антислеживающий Е536), мука рисовая, дрожжи хлебопекарные прессованные, улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная, разрыхлители: гидрокарбонат натрия, дигидропирофосфат натрия агент антислеживающий карбонат кальция)), оригинальный томатный соус (вода питьевая, томатная паста, сахар, крахмал кукурузный, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, базилик замороженный, соль (содержит агент антислеживающий Е536), регуляторы кислотности: Е262, Е331iii антиокислитель Е300, колбаса вк (говядина, мясо птицы, шпик, белок животного и растительного происхождения, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), стабилизатор Е450, регулятор кислотности Е451, специи, паприка, чеснок свежий, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель изоаскорбат натрия), сыр Эдам (молоко нормализованное пастеризованное, бактериальная