Изд колб в/к салями мясн Колбаса Сервелат ароматный с перцем и чесноком в/с ВАК порц 220г Брестский мк Брестские традиции — состав и оценка

Формула относит «Изд колб в/к салями мясн Колбаса Сервелат ароматный с перцем и чесноком в/с ВАК порц 220г Брестский мк Брестские традиции» к красной зоне: нитрит натрия (Е250), 4 добавки умеренного внимания. По добавкам: 7 Е-добавок, из них 1 — повышенного внимания, 4 — умеренного, 2 считаются нейтральными.

свинина, говядина, шпик, вода питьевая, шкурка свиная, комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом (соль, фиксатор окраски Е250, йодат калия), комплексная пищевая добавка (соль поваренная пищевая, усилитель вкуса и арома Е621, стабилизаторы: Е450, Е452; регулятор кислотности Е451, специи (чеснок, тмин), антиокислитель Е301, экстракты специй (черный перец, мускатный орех, перец душистый, перец чили), ароматизатор натуральный коптильный, ароматизатор натуральный, антиокислитель Е330), комплексная пищевая добавка (приправы и экстракты приправ (перец, кориандр, чеснок, мускатный орех, тмин), усилитель вкуса и арома Е621, сахара (декстроза), соль), смесь пищевая (свиной белок (гемоглобин), декстроза). Возможно наличие горчицы, сои, молока, злаков, содержащих глютен, яиц, орехов, сельдерея, арахиса и продуктов их переработки