Изд мясн колб в/к Колбаски салями Карпатские в/с вес газ Брестские традиции — состав и оценка

Красная оценка у «Изд мясн колб в/к Колбаски салями Карпатские в/с вес газ Брестские традиции» — причина: нитрит натрия (Е250), 3 добавки умеренного внимания. Всего в составе 8 Е-добавок (1 — повышенного внимания, 3 — умеренного, 4 считаются нейтральными).

свинина, мясо механической дообвалки свинины, эмульсия из шкурки свиной (шкурка свиная, вода питьевая, соль йодированная (соль, йодат калия, агент антислеживающий Е536)), вода питьевая, комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом «Смесь посолочно-нитритная» (соль, фиксатор окраски Е250, йодат калия), комплексная пищевая добавка (декстроза, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата Е621, соль пищевая, ароматизаторы (дым, салями, экстракты пряностей: перец черный, перец белый), антиокислитель Е300), крахмал картофельный, комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности: Е451i, Е450iii, Е450i), комплексная пищевая добавка (усилитель вкуса и аромата Е621, декстроза, соль поваренная пищевая, ароматизатор (мяса)), комплексная пищевая добавка (декстроза, регулятор кислотности Е575, антиокислитель: Е316, Е300), комплексная пищевая добавка (соль, декстроза, красители: Е150d, Е120). Возможно наличие следовых остатков молока, яиц, сои, злаков, содержащих глютен, арахиса, сельдерея, горчицы, орехов и продуктов их переработки