Сардельки Банзай из мяса птицы в/с (газ) 330г ОАО Витебская бройлерная фабрика Беларусь Банзай — состав и оценка

Красная оценка у «Сардельки Банзай из мяса птицы в/с (газ) 330г ОАО Витебская бройлерная фабрика Беларусь Банзай» — причина: нитрит натрия (Е250), 2 добавки умеренного внимания. Всего в составе 5 Е-добавок (1 — повышенного внимания, 2 — умеренного, 2 считаются нейтральными).

мясные ингредиенты (мясо бескостное кусковое грудной части цыплят-бройлеров, жир – сырец куриный, кожа цыплят-бройлеров, жир-сырец свиной), вода питьевая, молоко сухое обезжиренное, соль поваренная пищевая йодированная (содержит антислеживающий агент - ферроцианид калия), стабилизаторы -дигидропирофосфат натрия, полифосфат натрия, загуститель - каррагинан, усилители вкуса и аромата - глутамат натрия 1-замещенный, 5-рибонуклеотиды натрия 2-замещенные, лактоза, антиокислители - изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота, L-, дрожжевой экстракт, экстракты специй (перец черный), ароматизатор дыма, вкусоароматический препарат (ветчина), краситель - кармин, загустители – ксантановая камедь, тары камедь, каррагинан, декстроза, фиксатор окраски – нитрит натрия, йодат калия, Может содержать следы глютена, продуктов переработки яиц, горчицы, Пищевая ценность (средние значения) на 100 г продукта белки - 15,0 г, жиры 9,0 г, углеводы 3,0 г, Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта – 641,0 кДж (153,0 ккал)