Колбаса Кремлевская Варено-Копченая Высший Сорт 400г — состав и оценка

«Колбаса Кремлевская Варено-Копченая Высший Сорт 400г» получает красную оценку: нитрит натрия (Е250). В составе 3 Е-добавки: 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 1 считается нейтральной. Полный список ингредиентов и разбор каждой добавки — ниже на этой странице.

свинина, говядина, шпик, комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия, йодат калия), комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности: трифосфат натрия (5-замещенный), пирофосфат натрия, цитраты натрия, лактат кальция; антиокислители: изоаскорбат натрия, аскорбат натрия; загуститель гуаровая камедь, глюкоза), смесь пищевая (свиной белок (гемоглобин), декстроза), комплексная пищевая добавка (соль, декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, экстракты натуральных пряностей: белый перец, чеснок, лавровый лист, лук), комплексная пищевая добавка (усилитель вкуса и аромата Е621, поваренная соль, экстракты натуральных пряностей: можжевельника). Может содержать следы горчицы, злаков, содержащих глютен, сои, молока, яиц, орехов, кунжута, сельдерея и продуктов их переработки