Колбаса вареная Мортаделла нежная в/с 390г Волковысский МК — состав и оценка

Формула относит «Колбаса вареная Мортаделла нежная в/с 390г Волковысский МК» к красной зоне: нитрит натрия (Е250), 4 добавки умеренного внимания. По добавкам: 10 Е-добавок, из них 1 — повышенного внимания, 4 — умеренного, 5 считаются нейтральными.

свинина, вода питьевая, шпик, говядина, шкурка свиная, комплексная пищевая добавка (специи (перец черный, имбирь, цедра лимона, перец чили), регулятор кислотности Е451i, пищевая соль, декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е301), комплексная пищевая добавка (соль, фиксатор окраски Е250, агент антислеживающий Е536, йодат калия), соль йодированная поваренная пищевая, комплексная пищевая добавка (загустители: Е412, Е415, Е466, Е407), комплексная пищевая добавка (загустители: Е407, Е425), пищевая добавка (мальтодекстрин, краситель Е120). Может содержать следы злаков, содержащих глютен, молочных продуктов, меланжа, сельдерея, орехов, горчицы, сои и продуктов их переработки, диоксида серы и сульфитов