Сосиски из мяса птицы "Любимые с филе" в/с инд. газ. уп. 420 г — состав и оценка

Формула относит «Сосиски из мяса птицы "Любимые с филе" в/с инд. газ. уп. 420 г» к красной зоне: нитрит натрия (Е250), 4 добавки умеренного внимания. По добавкам: 13 Е-добавок, из них 1 — повышенного внимания, 4 — умеренного, 8 считаются нейтральными.

"мясо бескостное кусковое грудной части цыплят-бройлеров без кожи, вода питьевая, кожа цыплят-бройлеров, жир-сырец куриный, МОЛОКО СУХОЕ ОБЕЗЖИРЕННОЕ, соль пищевая выварочная йодированая (содержит йодат калия, агент антислеживающий Е536), комплексная пищевая добавка (соль поваренная пищевая выварочная (содержит агент антислеживающий Е536); фиксатор окраски Е250; йодат калия), комплексная пищевая добавка (агент влагоудерживающий Е450, регулятор кислотности Е451, усилитель вкуса и аромата Е621, декстроза, соль, антиокислитель Е330, экстракты пряностей (перец черный, мускат, гвоздика), ароматизаторы (лимон, перец, мускатный орех)), комплексная пищевая добавка (загустители Е407, Е412, Е415), комплексная пищевая добавка (консервант Е262, регулятор кислотности Е331, регуляторы кислотности Е330, Е575, антиокислитель Е300, соль), МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ СЛЕДЫ ЯИЦ, ГОРЧИЦЫ, ГЛЮТЕНА, СЕЛЬДЕРЕЯ, СОИ И ПРОДУКТЫ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ. &quot