Шаурма с курицей по-тайски 300г, собственное производство — состав и оценка

Формула относит «Шаурма с курицей по-тайски 300г, собственное производство» к красной зоне: 6 добавки умеренного внимания. По добавкам: 13 Е-добавок, из них 6 — умеренного, 7 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 240 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 11/9/29 г).

лаваш ((мука пшеничная 1сорт, вода питьевая, соль пищевая)); мясо кур (филе); ананас консервированный ((ананас, сахар, вода, регулятор кислотности: лимонная кислота)); перец сладкий; лук репчатый; соус Чили ((вода питьевая, сахар-песок, загуститель Е1422, соль, перец болгарский сушеный, регуляторы кислотности: Е330, Е260; перец чили, консерванты: Е202, Е211; стабилизаторы: Е412, Е415; ароматизаторы, подсластитель Е955, краситель Е120, усилители вкуса: Е627, Е631)); масло подсолнечное; перец Халапеньо ((халапеньо зеленый, вода, уксус, соль, уплотнитель: хлорид кальция)); смесь панировочная ((мука пшеничная хлебопекарная в/с, крахмал кукурузный, соль, перец красный чили, яичные продукты, комплексная пищевая добавка (соль, сахар, мальтодекстрин, экстракт чеснока, агент антислеживающий Е551), ароматизаторы, красители (куркумин, экстракт паприки), усилитель вкуса и аромата Е621)); арахис; соус соевый ((вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар, консервант: бензоат натрия)); имбирь; чеснок; соль