Сыр плавленый Сыробогатов Мясное ассорти 50%, 130г — состав и оценка

Формула относит «Сыр плавленый Сыробогатов Мясное ассорти 50%, 130г» к красной зоне: нитрит натрия (Е250), нитрат калия (Е252). По добавкам: 11 Е-добавок, из них 2 — повышенного внимания, 5 — умеренного, 4 считаются нейтральными.

сыр, вода питьевая, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, творог, сыворотка молочная сухая, бекон (только для сыра с беконом) (свинина, вода, стабилизатор Е1400, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), сахар, пшеничные пищевые волокна, регуляторы кислотности (Е451, ацетат натрия, цитрат натрия), стабилизатор Е450, антиокислитель Е316), ветчина миланская (только для сыра с миланской ветчиной) (свинина, вода, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), сахар, пряности и их экстракты (кориандр, чили, можжевельник, горчица, черный перец, чеснок), стабилизатор Е1400, стабилизаторы Е450 и Е452, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е316, консервант Е252), салями (только для сыра с салями) (свинина, говядина, мясо птицы, шпик, вода питьевая, соевый белок, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), животный белок, комплексная пищевая добавка (сахар, усилитель вкуса и аромата Е621, стабилизатор Е450, антиокислитель Е300, экстракты специй, ароматизатор), альбумин, пищевой краситель Е162), охотничьи колбаски (только для сыры с охотничьими колбасками) (свинина, говядина, шпик, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), чеснок свежий, сахар, перец черный молотый, перец душистый молотый), эмульгаторы Е450 и Е339, регулятор кислотности Е451, ароматизатор, загуститель Е1412, соль, консервант низин