Ветчина Вареная Балерон Нежный 450г — состав и оценка

Красная оценка у «Ветчина Вареная Балерон Нежный 450г» — причина: нитрит натрия (Е250), 5 добавки умеренного внимания. Всего в составе 9 Е-добавок (1 — повышенного внимания, 5 — умеренного, 3 считаются нейтральными).

мясо цыпленка-бройлера, вода, кожа цыпленка-бройлера, комплексная пищевая добавка (стабилизатор Е1442, загуститель Е407, картофельный крахмал, агент влагоудерживающий Е450, регулятор кислотности Е451, антиокислитель Е316, усилитель вкуса и аромата Е621, краситель Е120), мясо механической обвалки цыпленка-бройлера, крахмал картофельный, комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом «Смесь посолочно-нитритная» (соль; консервант, фиксатор окраски Е250, йодат калия), эмульсия из свиной шкурки (вода, шкурка свиная, соль йодированная (соль, йодат калия, агент антислеживающий Е536)), чеснок. Возможно наличие следовых остатков молока, яиц, сои, горчицы, глютена, сельдерея, орехов и продуктов их переработки