Колб. вар. Оливье мясная в/с 420г Дзержинский МК Дзержинский мясокомбинат — состав и оценка

Формула относит «Колб. вар. Оливье мясная в/с 420г Дзержинский МК Дзержинский мясокомбинат» к красной зоне: нитрит натрия (Е250), 2 добавки умеренного внимания. По добавкам: 4 Е-добавки, из них 1 — повышенного внимания, 2 — умеренного, 1 считается нейтральной.

свинина, вода питьевая, молоко сухое или сыворотка молочная сухая, яичный порошок гидратированный, добавка комплексная пищевая с йодом (соль поваренная пищевая, антислеживающий агент ферроцианид калия, фиксатор окраски нитрит натрия, йодат калия), соль поваренная пищевая йодированная (антислеживающий агент ферроцианид калия), комплексные пищевые добавки (специи (перец, имбирь, цедра лимона, чили), регулятор кислотности трифосфат натрия 5-замещенный, декстроза, пищевая соль, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, антиокислитель аскорбат натрия, загустители гуаровая камедь, каррагинан, тары камедь, краситель натуральный кармин).Может содержать следы муки пшеничной, молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки