Этикетка → Изд колб из мяса ц/бр Колбаса "Сервелат Сырный" в/к в/с,390г (вак) Дзержинский МК Дзержинский мясокомбинат

Изд колб из мяса ц/бр Колбаса "Сервелат Сырный" в/к в/с,390г (вак) Дзержинский МК Дзержинский мясокомбинат — состав и оценка

Штрих-код: 4814808003806 · 390г
К составу есть вопросы
Оценка рассчитана по прозрачной формуле: сахар, соль, насыщенные жиры и проблемные Е-добавки.
Формула относит «Изд колб из мяса ц/бр Колбаса "Сервелат Сырный" в/к в/с,390г (вак) Дзержинский МК Дзержинский мясокомбинат» к красной зоне: нитрит натрия (Е250). По добавкам: 4 Е-добавки, из них 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 2 считаются нейтральными.

Состав

мясо цыплят-бройлеров механической обвалки, сыр (нормализованное пастеризованное молоко, соль, краситель биксин, концентрат молочных бактерий, ферментные препараты, уплотнитель хлорид кальция), жир-сырец свиной, эмульсия из свиной шкурки, мясо цыплят-бройлеров кусковое бескостное, добавка комплексная пищевая с йодом (соль поваренная пищевая, антислеживающий агент ферроцианид калия, фиксатор окраски нитрит натрия, йодат калия), комплексные пищевые добавки (специи (перец черный, чеснок, горчица, мускат, мацис), регуляторы кислотности: глюконо-дельта-лактон, трифосфат натрия, ароматизаторы, идентичные натуральным, сахароза, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислители: аскорбат натрия, лимонная кислота, аскорбиновая кислота, стабилизаторы: пирофосфат натрия, пирофосфат калия, краситель натуральный кармин), соль поваренная пищевая йодированная (антислеживающий агент ферроцианид калия)

Пищевая ценность на 100 г

Калорийность340 ккал
Белки14 г
Жиры32 г
Углеводы0 г

Добавки, на которые стоит взглянуть

Нажмите на добавку — откроется её разбор: что это, зачем в продукте и что говорят регуляторы России и ЕС.

Похожие товары

Другие продукты из базы «Этикетки». Цвет метки — оценка состава по светофору.

Проверяйте состав автоматически

«Этикетка» — бесплатное приложение: наводите камеру на штрих-код и сразу видите светофор по составу и добавкам. Без рекламы, без регистрации.

Скачать в RuStore